Òrdha – 21 Years Old – Rare Cask Reserves

Òrdha betekent in het Schots Gaelic “kostbaar” en dat is een rake omschrijving van deze whisky en zijn achtergrond. Het is de eerste van een serie van vier die onder het Rare Cask Reserves label exclusief voor Nederland gebotteld gaat worden. De whisky is samengesteld door Brian Kinsman, Master Blender van William Grant & Sons. In juni 2015 maakte hij in samenspraak met Tony van Rooijen (brand manager Glenfiddich Nederland) en Kevin Abrook (global whisky specialist voor Grant) de definitieve selectie uit drie verschillende blends. Deze eerste editie is verschenen in een gelimiteerde oplage van 4900 flessen en is gebotteld op een high strength van 47.4%.

Kleur: oud goud. Neus: aroma’s van vers gezaagd eikenhout, vochtig zaagsel, levendige vanille, zacht fruit en hints van kruiden van het eikenhout. Smaak: stevige aanzet, tonen van romige toffee krijgen tegenwicht van intense houttonen, zachte tannines en accenten van gekarameliseerde appels. De afdronk houdt zeer lang aan en heeft fijne drogende accenten van eikenhout.